La genética, la «raíz» de los buenos negocios

Un nuevo capítulo para el Especial del Destete de "Raíces Ganaderas" se concretó hoy en Azul con muy buenos negocios y algunos valores que sorprendieron a muchos.

(AZUL) Excelente jornada se vivió hoy en la Sociedad Rural de Azul para una nueva edición del Especial del Destete bajo la marca de Raíces Ganaderas.
Y sin ningún tipo de dudas el extraordinario encierre acaparó la atención de propios y extraños dejando de manifiesto el mejoramiento genético permanente de distintos criadores.
La jura y premiación fueron preámbulo para el reconocimiento a distintos remitentes y un embrete que tuvo en su totalidad categorías pesadas, como contrapartida mostraba a una demanda muy activa a la hora de quedarse con cada lote.
Y sin dudas desde el vamos Juanchi Wallace trabajó con mucha tranquilidad porque las manos y la calidad estaban. Rápidamente alguna mano aparecía para abrir un lote, con fuerte pujas, elecciones y una demanda que se encargó de valorar cada corral a venta.
Claro está que los valores estuvieron arriba de los de mercado, mas aún cuando en algunos casos donde apareció un plazo que llegó hasta los 90 o 120 días
Varios números interesantes y otros que sorprendieron a todos los presentes. Ejemplo de esos unos machos de 200 kilos con 90 días que se pagaron 625 pesos. También fue el caso de unas hembras coloradas de 13 meses que acusaron en la balanza 310 kilos -propiedad de Los Cerritos- que llegaron a los 200 mil pesos (645 $/kilo).
Gran trabajo de organización con Gustavo Pouyanne como líder del grupo de criadores junto a Miguel Ferragine en el loteo, todo el equipo de la firma Wallace, los remitentes, y compradores que se llegaron a Azul. Entre todos cerraron hoy un gran remate.
Los valores:

Firma: Raíces Ganaderas – Wallace SA
Remate: Físico
Plataforma/Lugar: Sociedad Rural de Azul
Martillo: Juan Wallace
Animales: 2.246
Categorías: Invernada
Plazo: 30 – 60 – 90 -120 días
Informe: Hinding/Bicondoa/Bodanza

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