Hoy no fue una tarde mas. Con lluvias los días previos y una tormenta que asechaba sobre el mediodía, todo parecía complicado en el comienzo. Finalmente salió el sol para la familia Cantarelli.
Así literalmente fué con el clima y con las ventas. Con un gran encierre en calidad, estado y cantidad a través del martillo del «Sapo» Biocca fueron saliendo uno a uno cada lote de los machos y hembras de pedigree de la cabaña pringlense. Tanto en Angus colorado y negro como en Hereford.
Quizás una de las claves -además de la genética que salió a venta- estuvo en el encierre. Si bien la cabeza del remate era destacada y con elecciones, la calidad no fue de mayor a menor. Con el correr de dos o tres lotes -dónde parecía caer la calidad- volvían a aparecer animales sobresalientes y nuevamente crecían los números. Así fue durante los 80 corrales expuestos, eso mantuvo entretenida a las aproximadamente 400 personas que se dieron cita a un evento con muy pocos antecedentes y que además lo convertía en el primero del 2018. Cabe señalar que hubo compradores de varias provincias y países como Brasil y Uruguay.
Una gran tarea de todo el equipo de trabajo de la cabaña encabezados por Ruben Suárez y Jorge De Marcos, el regreso de Guillermo Pelz, y del resto del grupo que se sumó; también de la consignataria Productores Rurales del Sud Coop. Ltda. que junto a la gran cantidad de manos -hubo realmente muchos cabañeros y Centros Genéticos- hicieron que el resultado haya superado las expectativas de los propietarios.
Detallamos los valores:
